Nuestra historia

Nuestro café de historia
Los comienzos y los primeros sueños
Nuestra historia con el café comenzó en una época de dificultades y transformación mundial. Como matrimonio, buscábamos esperanza y sentido en medio de la incertidumbre. Nuestra pasión por el café artesanal nos inspiró a imaginar un futuro donde pudiéramos marcar la diferencia. Nuestros primeros pasos se dieron en el animado mercado de agricultores de Kelowna, en la comunidad que hoy llamamos nuestro hogar.
Al instalar un pequeño puesto en el mercado, creamos recuerdos imborrables. Pronto, los clientes hacían fila para probar las primeras tazas de café preparadas con granos directamente de nuestra finca familiar colombiana. Cada lote era un reflejo de tradición, esmero y calidad. Muchos visitantes nuevos pronto descubrieron el significado detrás de cada sorbo.
Raíces y apoyo comunitario
El cálido apoyo de la comunidad marcó profundamente nuestro camino. La gente llegaba con ganas de probar algo nuevo y con curiosidad por nuestro proceso. Nos visitaban personas de todo tipo, muchas de ellas buscando una cafetería cerca . Cada conversación nos impulsó a crecer, perfeccionarnos y dar lo mejor de nosotros mismos.
Con cada taza servida, la noticia corrió como la pólvora. Se convirtió en algo más que un puesto: se transformó en un punto de encuentro donde florecieron amistades y desconocidos compartieron historias. Escuchando con atención, compartiendo risas y valorando las opiniones, cultivamos conexiones genuinas y mantuvimos vivas nuestras raíces colombianas a través de cada cerveza única.
Creando experiencias desde el corazón
Nuestra visión evolucionó de un simple puesto a una tienda cálida y acogedora que mantiene los valores que apreciamos. Día tras día, seguimos tradiciones que priorizan a las personas, marcando la diferencia taza tras taza. La honestidad, el cariño y la autenticidad que nos definen se reflejan en cada rincón de nuestra tienda.
Seleccionamos los granos con esmero y mantenemos total transparencia sobre su procedencia. Quienes buscan "cafeterías cerca de mí" encontrarán algo único al visitarnos. Cada bebida se prepara con dedicación, desde las clásicas hasta especialidades creativas. Una creación excepcional como el "Model Bean Fizz" ofrece un toque innovador para los paladares más aventureros.
Herencia familiar y raíces éticas
Nuestro proyecto se basa en la responsabilidad y la tradición. Como empresa familiar, nuestros granos provienen directamente de nuestras tierras en las hermosas sierras de Colombia. Este vínculo convierte cada cosecha en un trabajo de cuidado y respeto por las personas y el planeta.
Es un verdadero privilegio traer estos granos a Canadá. Servimos con orgullo a nuestros clientes en Kelowna, comprometidos con la calidad y la transparencia. Más que crear una bebida exquisita, nuestro objetivo es generar confianza, apoyar a otras familias y contribuir de manera significativa a nuestra comunidad.

Nueva vivienda en Capri Plaza
Hoy, nuestra historia continúa floreciendo en una nueva ubicación. Nos complace invitarlos a visitarnos en Capri Plaza, 1835 Gordon Dr, Kelowna. Aquí, cualquier búsqueda de "café cerca de mí" los llevará a un lugar lleno de calidez, atención y rostros amables. Cada cliente es recibido como en casa, y cada día compartimos nuevas historias y recuerdos.
Nuestras puertas están abiertas para madrugadores, exploradores de sabores y todas aquellas personas que buscan un refugio reconfortante. Creamos nuestra tienda para dar la bienvenida a clientes de todo tipo, ofreciéndoles un espacio seguro y acogedor donde conectar y relajarse.

Valores en Our Story Coffee
- Somos una empresa familiar orgullosamente gestionada por sus dueños, impulsada por la pasión.
- Prometemos un abastecimiento ético y nos conectamos directamente con granjas familiares colombianas.
- Centrados en la calidad, ofrecemos excelencia a través del tostado en lotes pequeños.
- Valoramos enormemente los vínculos comunitarios reales aquí en Kelowna y más allá.
- La innovación es nuestra esencia, ofreciendo tanto bebidas creativas como tradicionales.
| Model Bean Coffee Co. se enorgullece de ser una empresa familiar, que obtiene su café de forma ética de fincas familiares en las montañas de Colombia y distribuye en Canadá desde Kelowna. |
Únete al viaje
Te invitamos a formar parte de nuestra historia. Visita nuestra acogedora tienda, conoce a nuestro equipo y descubre qué nos distingue. Disfruta de nuestras mezclas recién tostadas, de origen responsable y servidas con orgullo. Tu apoyo nos permite seguir compartiendo la pasión y la tradición de Our Story Coffee con el mundo.